JOURFIXE

Наткнулся недавно на интересное мнение о Макдональдсе и иже с ним.

Суть вкратце: основная цель подобных сетей - отнюдь не развращение и извращение православных, иудеев, мусульман "и прочих шведов" поганым американским джанкфудом; она гораздо скромнее - позволить "западному" туристу (или командировочному, приехавшему на недельку), у которого по той или иной причине не получается адаптироваться к "местной" кухне, съесть что-то знакомое, с ожидаемым и предсказуемым вкусом.

Оно конечно, если есть время и кухня близка "к родной", то и ну его на фиг, этот Макдональдс, адаптируешься быстро; но вот бают злые языки, что, скажем, в Венгрии туризм вырос в разы после того, как там появились рестораны "иностранных" кухонь - "местная" кухня была для туристов слишком острой.

Не думаю, что эта цель основная - и у нас, и не у нас по таким заведениям тусуются главным образом местные.
Однако лично меня в загранкомандировках МакДональдс и ему подобные выручали очень и очень. Потому что сразу знаешь, что там и примерно почем. И персонал по-английски понимает.

P.S.
ИМХО у БургерКинга наггетсы вкуснее.

Вот именно это и подтверждает тезис. Говорят, кстати, что это не такая уж простая задача - обеспечить одинаковый вкус того же гамбургера с чипсами в разных странах.

Я тут рассказывал, как во Флоренции я взял в гостиннице две карты города, выходя на улицу?
Рассматривая их на ходу, я обнаружил, что они разные!
Первое отличие нашлось сразу - одна карта была на английском, вторая - на французском.
Но это было не все - сами карты сильно отличались!
Путем тщательного сравнения, я выяснил, что на английской карте были показан Макдональдсы и интернет-кафе, а на французской - НЕТ!!!

Издателям французской - не проплатили.

Кстати, как там Макдональдс, за 10 лет что-нибудь поменялось?
В декабре как раз годовщина будет, как я там был первый и единственный раз.

В израильском Макдональдсе начали мак-шаурму продавать. Редкая гадость. У других она почему-то более предсказуемая

Дык. Предсказуемость - великое дело.

В израильском Макдональдсе мак-кебаб более-менее съедобный. Дети сильно просятся время от времени - съесть детский комплект и получить "сюрприз" - игрушку в подарок. Ну и я, если голодна, беру себе мак-кебаб в маленькой лепешке. Хотя разрешаю не чаще 1-2 раз в месяц, а то и реже. Все ж таки это не нормальная еда, а суррогат.

И шаурму я уже много лет не воспринимаю, как человеческую еду - за исключением изумления, которое постигло меня два года назад в турецком городе Алании. Мы заходили туда на несколько часов во время круиза, и во время прогулки по рынку муж остановился в кафешке и заказал порцию. В круизе кормили - столько не съесть, и я удивилась, зачем он еще и на стороне еду покупает. Но попробовав кусочек - поняла и одобрила. Вкус словами описать не могу - но это было безумно вкусно. Совсем непохоже на все другие шаурмы, которые мне попадались в жизни. Разница - как между кубком УЕФА и дворовой командой.

Из личных наблюдений.
Одинакового вкуса у МД еды нет. Везде отличается и имеет национальный оттенок. Либо это острота, либо кисловатость ... и т.д.
Это наблюдение абстрагировано от того, что питание это вообще, пардон, дерьмо. Если уж припрёт, то только картошка "по деревенски" или пирожки с чем-то сладким. Ну чай.
МД в России - это вообще отдельная песТня. Ужаснее может быть только что-то типа соевых сосисок под собачьим именем.