JOURFIXE

Последние пару лет появился тренд выпекать мацу дома "по библейским стандартам" (бедуины в пустыне до сих пор пекут подобные лепешки). Спецкошерная мука, вода, замесил тесто и тут же испек.

UPD: написал и решил таки поучаствовать в тренде (несколько лет уже хотел, но никак руки не доходили). Муку, правда, взял обычную ржаную, и миксер с печью современные, но все остальное вполне в духе старины. И куда вкуснее листовой мацы, как по мне.

С опозданием, но поздравляю всех!
Был в Индии, ел все, что дадут.

Надеюсь, что живот после этого не бо-бо

немного было

Отчаяной храбрости ты человек!

Я ездил к родственникам, так что не надо преувеличивать опасность

Ну-у, бегать нашему Деду не привыкать...

побегать таки пришлось. Но у меня с собой было...
Кстати, все прививки перед поездкой обошлись мне дороже чем билет на самолет.

Так выпьем же за то, чтобы после Индии бо-бо только живот, и то недолго и несильно!

Советский турист, оправляясь в проклятый зарубеж, должен брать еду с собой. Во-первых, сохраняется дух родины (килька в томатном соусе, завтрак туриста и прочие деликатесы). Во-вторых, экономится валюта.
В 1997 году я встречался с родителями в Париже; провели вместе 2 недели. Мама (по совету друзей, уже бывавших в Париже на двухдневной экскурсии и считавшиеся экспертами) привезла с собой коробку сайры. Рыба такая. Не знаю, при Брежневе ее уже не было. Мама огорчалась, что мы с женой от сайры наотрез отказались. Я не помню, съела ли мама несколько банок сайры в утро перед отлетом, потому что большинство вечеров она таки ходила с нами в рестораны и сайре грозило возвращение на родину.