JOURFIXE

It is currently Sun Apr 28, 2024 9:34 am

All times are UTC - 8 hours [ DST ]




Post new topic Reply to topic  [ 73 posts ]  Go to page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 8  Next
Author Message
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Tue Jul 12, 2011 12:37 pm 
Offline

Joined: Sun Jun 19, 2011 3:46 am
Posts: 11
Могу предложить Вашему вниманию суп рассольник с рисом
Сварить бульон из говядины, достать готовое мясо и нарезать его кубиками. Соленые огурцы порезать соломкой или ромбиками и запустить в бульон. Картофель почистить, помыть и нарезать дольками. Запустить его в кипящий бульон вместе с пассерованным репчатым луком, нарезанным соломкой. Через 15 минут добавить соль и перец и варить еще 10 минут. Нарезать листья щавеля и шпината, добавить их в суп, довести до кипения и снять с огня.
Разливая рассольник по тарелкам, положить в каждую из них сметану и измельченную зелень укропа.
Ингредиенты:
говядина 100 г
щавель 20 г
шпинат 20 г
жир кулинарный 10 г
картофель 3 шт
лук 2 шт
огурцы солёные 2 шт
вода 1 л
сметана 1 ст. ложка
зелень укропа 1 пучок
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Tue Jul 12, 2011 1:00 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 23, 2007 7:41 am
Posts: 38869
Location: сами знаете...:(
drogbank wrote:
Могу предложить Вашему вниманию суп рассольник с рисом
Сварить бульон из говядины, достать готовое мясо и нарезать его кубиками. Соленые огурцы порезать соломкой или ромбиками и запустить в бульон. Картофель почистить, помыть и нарезать дольками. Запустить его в кипящий бульон вместе с пассерованным репчатым луком, нарезанным соломкой. Через 15 минут добавить соль и перец и варить еще 10 минут. Нарезать листья щавеля и шпината, добавить их в суп, довести до кипения и снять с огня.
Разливая рассольник по тарелкам, положить в каждую из них сметану и измельченную зелень укропа.
Ингредиенты:
говядина 100 г
щавель 20 г
шпинат 20 г
жир кулинарный 10 г
картофель 3 шт
лук 2 шт
огурцы солёные 2 шт
вода 1 л
сметана 1 ст. ложка
зелень укропа 1 пучок
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Это...:(((( давайте или рис добавим....или название изменим?
Хотя это не рассольник а столовский суп с кислыми огурцами.
Но все равно.

Один из основных видов русских супов, отличительной чертой которого является использование вместо мяса потрохов (почек, печени) молодых жвачных животных (телят, ягненка) или домашней птицы (гуся, индейки, курицы) и обязательно соленых огурцов. В бульон рассольников всегда вводят стакан-два (на литр воды) огуречного рассола. Рассольник - овоще-крупяной суп. В качестве крупы в русские рассольники используют перловку и рис. В качестве овощей, кроме соленых огурцов, обязательно кладутся морковь, лук, маслины (или оливки, зейтун, каперсы) и пряные травы - петрушка, сельдерей, укроп. Из пряностей - черный перец горошком.
К рассольникам, особенно куриным, подают пресные слоеные пирожки с ливером.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
Ю си?

_________________
Любая сложная проблема имеет простое, логичное, лежащее на поверхности неправильное решение.
Дедушка с 30 мая 2023 года.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Tue Jul 12, 2011 1:03 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 23, 2007 7:41 am
Posts: 38869
Location: сами знаете...:(
И, вообще, этого бота пора на потрошки, нет?
развели тут демократию...:)))

_________________
Любая сложная проблема имеет простое, логичное, лежащее на поверхности неправильное решение.
Дедушка с 30 мая 2023 года.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Tue Jul 12, 2011 10:29 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sat Sep 08, 2007 11:13 am
Posts: 4618
fromkiev wrote:
И, вообще, этого бота пора на потрошки, нет?
развели тут демократию...:)))
Сначала я подумал что правил запрещающих поведение данного естества у нас нет. Пока. С другой стороны оно явно ведет себя как бот. Если это бот то бан пройдет незамеченным. Если последует жалоба то найдем человека. Поддерживаю предложение Киевлянина насчет бана.
Пы Сы Долго думал - "В чем Цель?" Единственная мысль - сельскохозяственно-патриотическое лобби РФ оплачивает эти рецепты для увеличения продаж. Но и эта теория хромает.

_________________
...that guy could kick my butt, tell a heart-rending story that would make her cry, and ask to be called "Captain" all at once ... I don't like him...


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Tue Jul 12, 2011 10:40 pm 
Offline

Joined: Tue Sep 04, 2007 11:05 pm
Posts: 7983
Location: California, USA
fromkiev wrote:
В качестве овощей, кроме соленых огурцов, обязательно кладутся ... маслины (или оливки, зейтун, каперсы)

Типично такие русские ингридиенты... Вот в школьной столовой году эдак в 78-ом третьеклассники так и кричали: тёть Маш, а маслин-то в рассольнике не хватает! И каперсов на додали!


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Tue Jul 12, 2011 11:29 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 09, 2007 11:53 pm
Posts: 18377
Location: St.-Petersburg, Russia
ИМХО, можно и бота потерпеть, если он все не заспамливает подчистую и если его посты становятся темой для обсуждения.
Будем считать его новостной рассылкой.
:)

_________________
Кот домашний средней пушистости


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Tue Jul 12, 2011 11:55 pm 
Offline
User avatar

Joined: Thu Sep 06, 2007 12:20 am
Posts: 18475
Location: Шоам, Израиль
marine wrote:
Пы Сы Долго думал - "В чем Цель?" Единственная мысль - сельскохозяственно-патриотическое лобби РФ оплачивает эти рецепты для увеличения продаж. Но и эта теория хромает.
Я это вопринимаю, как своеобразную разновидность эксгибиционизма. "Я есть в Интернете!!! Мне есть, что сказать миру!!!!!!"


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Wed Jul 13, 2011 12:07 am 
Offline

Joined: Mon Feb 25, 2008 1:40 pm
Posts: 15244
Location: Rostov-on-Don, Russia
Да ладно вам, сельскохозяственно-патриотическое лобби, эксгибиционизм...
Ребята бота отрабатывают, на всех доступных сайтах регистрируются, постят что-нибудь, чтобы не потерли за молчаливость. Потом найдут заказчика на рекламу и начнут работать по серьезному.
Венчурный бизнес по русски. Как вариант.
Или Скайнет свои щупальца отращивает.

_________________
Пока на свете есть хотя бы один бокал хорошего вина и одна симпатичная девушка, быть пессимистом - просто преступление.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Wed Jul 13, 2011 8:54 am 
Offline

Joined: Fri Sep 07, 2007 11:39 am
Posts: 7080
Правил не нарушает, стрихнин в рецепты не включает, с тестом тьюринга явно вроде как не конфликтует - постит в тематических ветках.
Мне на самом деле интересно - а в чём смысл?

_________________
Пух. Винни Пух.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Супы и супчики.
PostPosted: Wed Jul 13, 2011 9:22 am 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 23, 2007 7:41 am
Posts: 38869
Location: сами знаете...:(
jourfixe wrote:
Правил не нарушает, стрихнин в рецепты не включает, с тестом тьюринга явно вроде как не конфликтует - постит в тематических ветках.
Мне на самом деле интересно - а в чём смысл?

Один дурак может такой вопрос задать, что сто умных не отгадают...:)))
я думаю, это чье-то дите постигает основы...втайне от пап-мам...
пускай, конечно, я ведь везде со смайликами.
Иногда мы не задумываемся, а меня когда-то до слез потрясли слова сына за рулем...
...Это мой первый в жизни светофор...
Не знаю, как он, а я его запомнил.

_________________
Любая сложная проблема имеет простое, логичное, лежащее на поверхности неправильное решение.
Дедушка с 30 мая 2023 года.


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 73 posts ]  Go to page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 8  Next

All times are UTC - 8 hours [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 42 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group