JOURFIXE
https://jou.rfixe.com/forum/

Нужен рецепт приготовления осетра
https://jou.rfixe.com/forum/viewtopic.php?f=38&t=1276
Page 3 of 3

Author:  хмельник [ Fri Dec 02, 2016 8:31 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

UAV wrote:
хмельник wrote:
FNP wrote:
Ну блины с секретом это действительно - секрет!!! Особой важности из особой папки... Или особой мамки...
А вот про драники какой же это секрет? Трешь картошку на терке, добавляешь чуток муки, маленькую щепоточку соды и перемешиваешь тщательно. А потом на нагретой заранее сковородке жаришь как обычные оладушки. И получается сплошной цимес!!!

на терке? Ха! Хрен на терке. На мясорубке. Добавляю яйца, лук, немного муки, а то будут прилипать. Ну и немного рафинированного в смесь. Драники любят, когда их едят с салом.

Эт у вас там в Хмельнике "на мясорубке"! :oldman:
А у нас настоящие ханукальные ладкес ("левивот" по-здешнему) таки да на тёркею И это... яйца надо, развалится без яиц-то... Image
Image

У меня сменный набор решеток, получается очень даже ничего. Но у меня же некошерные драники...:)))

Author:  Муад'Диб [ Fri Dec 02, 2016 8:59 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

Яйца, лук, картошка, все. Но есть вариации, я экспериментирую. :)

Author:  Ivinka [ Fri Dec 09, 2016 5:56 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

Любимый завтрак - манная каша.
Каша манная с орехами, томленная в духовке
Image
Предлагаю необычный рецепт манной каши - с орехами.
Продукты
(на 3 порции)
Молоко - 0,5 л
Манка - 50 г
Сахар - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Масло сливочное - 50 г

Как приготовить манную кашу с орехами:

Молоко поставить на огонь.
Орехи перемолоть.
Смешать с манной крупой и сахаром.
Когда молоко закипит, всыпать, помешивая, сухую смесь. Не переставая мешать, варить на слабом огне 5-7 минут.
Включить духовку.

Форму смазать маслом. Можно форму застелить фольгой.
Вылить кашу в форму. Поставить в духовку и томить манную кашу с орехами при температуре 170 градусов 15-20 минут.
При подаче манную кашу с орехами заправить маслом.

Приятного аппетита!

Author:  хмельник [ Fri Dec 09, 2016 7:20 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

Потом размазать манную кашу по тарелке...:(((

Author:  Domnitch [ Fri Dec 09, 2016 7:43 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

хмельник wrote:
Потом размазать манную кашу по тарелке...:(((

... по лицу! :mrgreen:

Author:  хмельник [ Fri Dec 09, 2016 8:15 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

Domnitch wrote:
хмельник wrote:
Потом размазать манную кашу по тарелке...:(((

... по лицу! :mrgreen:

детский вариант...

Author:  FNP [ Fri Dec 09, 2016 6:52 pm ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

Самое гланое не добавлять в нее одновременно селедку и малиновое варение!

Author:  vill [ Sun May 23, 2021 2:35 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

Шикарный завтрак во французском стиле оценят все! Это отличный кулинарный рецепт для плотного завтрака по-французски. Такая еда подойдет абсолютно всем. Плюс этого блюда в том, что вы можете добавить к нему гарнир из любых овощей на ваш вкус - яйцо бенедикт. К приготовленному яйцу пашот обязательно подаём голландский соус для яиц бенедикт.
ДЛЯ СОУСА:
Лимонный сок - 2 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр
Яичные желтки - 2 шт.
Приготовление:
В сотейнике растопите масло. Лимонный сок и желтки смешайте.
Над кастрюлей со слегка кипящей водой поставьте кастрюлю с желтками и взбивайте. Продолжая взбивать, вливайте масло. Масса должна стать густой, кремообразной. Соус готов.
Хлебные ломтики поджарьте с двух сторон, положите на них ветчину.
Яйца пашот выньте из воды шумовкой, промокните снизу салфеткой и переложите яйца на ветчину.
Подавайте яйца бенедикт с теплым соусом холландез.

Author:  хмельник [ Sun May 23, 2021 3:15 am ]
Post subject:  Re: Нужен рецепт приготовления осетра

Осетра нужно урезать!
:bang:

Page 3 of 3 All times are UTC - 8 hours [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/