JOURFIXE

It is currently Thu Mar 28, 2024 12:23 pm

All times are UTC - 8 hours [ DST ]




Post new topic Reply to topic  [ 73 posts ]  Go to page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Next
Author Message
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Mon Dec 26, 2016 1:17 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sat Sep 20, 2014 7:12 pm
Posts: 6571
Херринга под мато это конгениально!
Но к сожалению уж больно однотонно по колеру. То ли дело ярко зеленые горошины, темно-бордовые куочки свеклы, нежно розовая карточечка, подкрашеная той же свеколкой, темнозеленые ломтики соленых огурцов, ярко оранжевые кусочки морковки, кусочки репчатого лука (белые, желтые или кроасновато-розовые) и все щедро разлетевшееся по белому-белом снегу!!!
С наступающим Новым Годом!!!


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Mon Dec 26, 2016 1:19 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 23, 2007 7:41 am
Posts: 38803
Location: сами знаете...:(
FNP wrote:
Херринга под мато это конгениально!
Но к сожалению уж больно однотонно по колеру. То ли дело ярко зеленые горошины, темно-бордовые куочки свеклы, нежно розовая карточечка, подкрашеная той же свеколкой, темнозеленые ломтики соленых огурцов, ярко оранжевые кусочки морковки, кусочки репчатого лука (белые, желтые или кроасновато-розовые) и все щедро разлетевшееся по белому-белом снегу!!!
С наступающим Новым Годом!!!

Гурман! И смачно выругался...:))) :cheers:

_________________
Любая сложная проблема имеет простое, логичное, лежащее на поверхности неправильное решение.
Дедушка с 30 мая 2023 года.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Mon Dec 26, 2016 1:43 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sat Sep 20, 2014 7:12 pm
Posts: 6571
А то! (И смачно рыгнул...)


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Mon Dec 26, 2016 2:08 pm 
Offline
User avatar

Joined: Wed Nov 26, 2014 4:40 am
Posts: 4586
Location: Germany
UAV wrote:
Есть мнение, что народ желает селёдку под шубой.
Чтобы, значить, и красиво было, и под водочку что бы...

Quote:
холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Tue Dec 27, 2016 8:49 am 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 23, 2007 7:41 am
Posts: 38803
Location: сами знаете...:(
simplisicus_new wrote:
UAV wrote:
Есть мнение, что народ желает селёдку под шубой.
Чтобы, значить, и красиво было, и под водочку что бы...

Quote:
холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими.

1:0 в пользу Германии. Мяч на центр поля... :mrgreen:

_________________
Любая сложная проблема имеет простое, логичное, лежащее на поверхности неправильное решение.
Дедушка с 30 мая 2023 года.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Wed Dec 28, 2016 1:12 am 
Offline
User avatar

Joined: Sat Sep 20, 2014 7:12 pm
Posts: 6571
Па-а-а-азвольте!!! И хто ето тут утверждал, что винигрет это закуска? Это самостоятельное блюдо!!! Как и холодец!!!
Ими не закусывают, а их запивают!!!


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Wed Dec 28, 2016 2:01 am 
Offline
User avatar

Joined: Thu Jun 05, 2008 7:44 am
Posts: 8525
simplisicus_new wrote:
UAV wrote:
Есть мнение, что народ желает селёдку под шубой.
Чтобы, значить, и красиво было, и под водочку что бы...

Quote:
холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими.


У профессора была персональная кухарка, которая полный рабочий день занималась изготовлением горячих закусок. :oldman:
А мы люди простые и скромные. :dont_cry:

_________________
как вы яхту назовёте...


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Fri Feb 03, 2017 4:23 am 
Offline

Joined: Thu Jul 15, 2010 1:19 am
Posts: 176
Просто готовить салаты с языком.
Салат "Каприз"
Image
Рецепт салата «Каприз» настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимую женщину.
Продукты
(на 4 порции)
Язык отварной - 200 г
Ветчина - 200 г
Цыпленок вареный - 200 г
Грибы отварные - 300 г
Горчица - 30 г (по вкусу)
Масло растительное - 50 г
Уксус 9% - 20 г
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец - 1 щепотка (по вкусу)

Продукты для салата "Каприз" перед вами.
Как приготовить салат «Каприз» с языком:

Куриное мясо нарезать соломкой.
Ветчину (копченое мясо) нарезать соломкой.
Отварной язык нарезать соломкой.
Уксус размешать с горчицей, добавить растительное масло, размешать до однородности.
Отварные язык, мясо цыпленка и грибы, ветчину выложить в миску.
Все ингредиенты смешать.
Затем посолить, поперчить, залить салат "Каприз" заправкой.
Салат хорошо перемешать. Салат "Каприз" готов.
Приятного аппетита!


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Fri Feb 03, 2017 11:06 pm 
Offline

Joined: Tue Sep 04, 2007 11:05 pm
Posts: 7963
Location: California, USA
Все порезать соломкой... Может, для экономии просто органической соломки положить? Богатой клетчаткой. :think:


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
PostPosted: Sat Feb 04, 2017 12:16 am 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 23, 2007 7:41 am
Posts: 38803
Location: сами знаете...:(
Rembat wrote:
Все порезать соломкой... Может, для экономии просто органической соломки положить? Богатой клетчаткой. :think:

Саша, Ивинка тебе не Майкл...:))) она резиновая.

_________________
Любая сложная проблема имеет простое, логичное, лежащее на поверхности неправильное решение.
Дедушка с 30 мая 2023 года.


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 73 posts ]  Go to page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Next

All times are UTC - 8 hours [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 4 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group