JOURFIXE
https://jou.rfixe.com/forum/

Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
https://jou.rfixe.com/forum/viewtopic.php?f=38&t=1278		 Page 4 of 8
Author:  FNP [ Mon Dec 26, 2016 1:17 pm ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
Херринга под мато это конгениально!
Но к сожалению уж больно однотонно по колеру. То ли дело ярко зеленые горошины, темно-бордовые куочки свеклы, нежно розовая карточечка, подкрашеная той же свеколкой, темнозеленые ломтики соленых огурцов, ярко оранжевые кусочки морковки, кусочки репчатого лука (белые, желтые или кроасновато-розовые) и все щедро разлетевшееся по белому-белом снегу!!!
С наступающим Новым Годом!!!
Author:  хмельник [ Mon Dec 26, 2016 1:19 pm ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
FNP wrote:
Херринга под мато это конгениально!
Но к сожалению уж больно однотонно по колеру. То ли дело ярко зеленые горошины, темно-бордовые куочки свеклы, нежно розовая карточечка, подкрашеная той же свеколкой, темнозеленые ломтики соленых огурцов, ярко оранжевые кусочки морковки, кусочки репчатого лука (белые, желтые или кроасновато-розовые) и все щедро разлетевшееся по белому-белом снегу!!!
С наступающим Новым Годом!!!

Гурман! И смачно выругался...:))) :cheers:
Author:  FNP [ Mon Dec 26, 2016 1:43 pm ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
А то! (И смачно рыгнул...)
Author:  simplisicus_new [ Mon Dec 26, 2016 2:08 pm ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
UAV wrote:
Есть мнение, что народ желает селёдку под шубой.
Чтобы, значить, и красиво было, и под водочку что бы...

Quote:
холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими.
Author:  хмельник [ Tue Dec 27, 2016 8:49 am ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
simplisicus_new wrote:
UAV wrote:
Есть мнение, что народ желает селёдку под шубой.
Чтобы, значить, и красиво было, и под водочку что бы...

Quote:
холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими.

1:0 в пользу Германии. Мяч на центр поля... :mrgreen:
Author:  FNP [ Wed Dec 28, 2016 1:12 am ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
Па-а-а-азвольте!!! И хто ето тут утверждал, что винигрет это закуска? Это самостоятельное блюдо!!! Как и холодец!!!
Ими не закусывают, а их запивают!!!
Author:  UAV [ Wed Dec 28, 2016 2:01 am ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
simplisicus_new wrote:
UAV wrote:
Есть мнение, что народ желает селёдку под шубой.
Чтобы, значить, и красиво было, и под водочку что бы...

Quote:
холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими.


У профессора была персональная кухарка, которая полный рабочий день занималась изготовлением горячих закусок. :oldman:
А мы люди простые и скромные. :dont_cry:
Author:  Ivinka [ Fri Feb 03, 2017 4:23 am ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
Просто готовить салаты с языком.
Салат "Каприз"
Image
Рецепт салата «Каприз» настолько прост, что даже совсем неопытный кулинар может побаловать этим блюдом любимую женщину.
Продукты
(на 4 порции)
Язык отварной - 200 г
Ветчина - 200 г
Цыпленок вареный - 200 г
Грибы отварные - 300 г
Горчица - 30 г (по вкусу)
Масло растительное - 50 г
Уксус 9% - 20 г
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец - 1 щепотка (по вкусу)

Продукты для салата "Каприз" перед вами.
Как приготовить салат «Каприз» с языком:

Куриное мясо нарезать соломкой.
Ветчину (копченое мясо) нарезать соломкой.
Отварной язык нарезать соломкой.
Уксус размешать с горчицей, добавить растительное масло, размешать до однородности.
Отварные язык, мясо цыпленка и грибы, ветчину выложить в миску.
Все ингредиенты смешать.
Затем посолить, поперчить, залить салат "Каприз" заправкой.
Салат хорошо перемешать. Салат "Каприз" готов.
Приятного аппетита!
Author:  Rembat [ Fri Feb 03, 2017 11:06 pm ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
Все порезать соломкой... Может, для экономии просто органической соломки положить? Богатой клетчаткой. :think:
Author:  хмельник [ Sat Feb 04, 2017 12:16 am ]
Post subject:  Re: Салат Оливье. Оригинальный рецепт.
Rembat wrote:
Все порезать соломкой... Может, для экономии просто органической соломки положить? Богатой клетчаткой. :think:

Саша, Ивинка тебе не Майкл...:))) она резиновая.
Page 4 of 8 All times are UTC - 8 hours [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/