JOURFIXE

Бутылка хорошего французского коньяка. Кусочек пробки отломился и упал внутрь. Теми темпами, которыми мы этот продукт потребляем - остаток будем пить еще долго.

Вопрос - стоит перелить коньяк в другую емкость - или пробка не повлияет на вкусовые качества напитка?

По моему опыту - не повлияет. Пробки ведь неспроста из пробки вырезают, не только из-за упругости, но еще и потому что в пробковом дереве нет эфирных масел и других ароматических веществ, способных изменить вкус напитка. Вино же мы храним так, чтобы пробка была смочена, и оно от этого нисколько не становится хуже. Так же и коньяку, я думаю, ничего не будет.

раньше когда устройства для вытягивания пробок были не очень, нормальное дело было кусок пробки в бутылке... мелкие выплывут если правильно наливать, только смотреть чтоб потом не плеваться пробкой вкус не изменит

Как потребитель коньяка со стажем в 40 с небольшим лет, авторитетно утверждаю:
вкус не изменится, независимо от срока пребывания пробки в коньяке.
Зуб даю !

Единственная проблема - пробковые крошки. Можно процедить, по желанию. И обратно залить, чтобы понты сохранить.

Хорошо, что ответила Алене, а то не сообразила бы про коньяк в нужную минуту.

У Машки разболелось горло, да так, что она не смогла слюну сглатывать. Содой пополоскала - не лучше. Ингалиптом набрызгала - не лучше. Витаоном намазали гланды - не лучше. Тогда я решила ей водочный компресс на шею поставить. Весь дом облазила - нет водки. В жизни у меня такого не было, хоть в одном холодильнике да валялась бутылка. А если не полная бутылка, то хоть на донышке, но было. А тут ну ни капли. Я уже было приуныла, да вспомнила про коньяк. Смочила полотенце, обернула сверху пленкой с шарфом и намотала Маше на шею. Компресс мгновенно стал греть, шея порозовела, горлу стало легче.

Тут заскочил на пять минут экс, Машкины шмотки привез. А у нас запахи в доме - м-м-м-м-м! Чем это, спрашивает, у вас так замечательно пахнет? Томасом Хайном, говорю, который old rare fine champagne cognac. Мы, говорю, тут лечимся. А экс говорит: я, мол, тоже болею, меня тоже лечите. Тебе, спрашиваю, на какое место компресс поставить, где у тебя болит? Мне, говорит ненаглядный экс, пожалуйста на желудок. Изнутри. И, пожалуйста, не жмотьтесь, потому как гомеопатию я не признаю. Ну куда тут денешься - полечила болезного, теперь все здоровенькие ходим. Спасибо Алёне.

Вроде бы нормальная пробка на коньяк повлиять не должна. За исключением, может быть, того случая если пробка была бракованой, т.е. срезана с больного дерева (там какие-то грибки). Такое иногда происходит с винными бутылками: пить безопасно, но вкус портится... Не знаю, правда, был ли бы эффект в самом деле заметен на коньяке. Я был когда-то сильно удивлен, прочитав, что увеличивающаяся распространенность заболеваний пробкового дуба заставляет даже изготовителей приличного вина задумываться об альтернативах натуральной пробке.

Вы будете смеяться, но в винных бутылках я предпочитаю "альтернативные" пробки. С ними ни разу наколок не было. А вот с натуральными - несколько раз. Пьешь себе мерло, ммм... "отчетливый букет старой дубовой коры". Понимаю, что просто не повезло...
А в советской общаге при наличии отсутствия штопора пробка сознательно вдавливалась в бутылку. У кого ж терпения хватит открывать бутылку алюминиевой вилкой?!

Вообще, достать пробку из бутылки элементарно просто. Были годы, когда я сдавал бутылки, и брал вторую производную. Насобачился на раз...петля из лески, главное знать, как зацепить....раз! и готова...))
а жидкость потом через леечку и ситечко , если есть мелкая крошка, залить обратно. Леечка желательно стеклянная, можно разрезать маленькую ПЭТ бутылочку, через нее залить. Стеклянные леечки есть в аптеках, химлабораториях(стырить!).
Лучше это дело не пускать на самотек, а закончить ибо вопрос важный.Жить, зная, что в бутылке пробка я бы спокойно не смог.
Этта...при моей квалификации я бы вытянул пробку, не выливая содержимое...задумался.
В доме нет коньяка с пробкой. Сегодня куплю.

Слава Богу!
А каков механизм действия алкогольного компресса?
У меня интерес практический - не люблю применять к ребёнку что сам не понимаю.


Неужели вы на этой почве не помирились?