я помню солянку в ресторане ви Львови, на вокзале... всегда ее заказывал... а после этого уже не ел
уже 30 лет...может напрягусь и по картинкам сделаю подобие?
| JOURFIXE https://jou.rfixe.com/forum/ |
|
| Солянка мясная ... от Молоховец https://jou.rfixe.com/forum/viewtopic.php?f=38&t=4908 |
Page 2 of 7 |
| Author: | alpolo [ Sun May 10, 2009 11:11 am ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
я помню солянку в ресторане ви Львови, на вокзале... всегда ее заказывал... а после этого уже не ел уже 30 лет...может напрягусь и по картинкам сделаю подобие? |
|
| Author: | Greg [ Sun May 10, 2009 2:11 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
alpolo wrote: я помню солянку в ресторане ви Львови, на вокзале... всегда ее заказывал... а после этого уже не ел уже 30 лет...может напрягусь и по картинкам сделаю подобие? Моя жена подобную варит, но без капусты. Под нее хорошо пропустить рюмку-другую перцовой, особенно зимой. |
|
| Author: | ИВАНЫЧ [ Sun May 10, 2009 2:27 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
Greg wrote: alpolo wrote: я помню солянку в ресторане ви Львови, на вокзале... всегда ее заказывал... а после этого уже не ел уже 30 лет...может напрягусь и по картинкам сделаю подобие? Моя жена подобную варит, но без капусты. Под нее хорошо пропустить рюмку-другую перцовой, особенно зимой. И под прозрачную .... и летом ... тоже не вредно!!! |
|
| Author: | Greg [ Sun May 10, 2009 3:26 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
ИВАНЫЧ wrote: Greg wrote: alpolo wrote: я помню солянку в ресторане ви Львови, на вокзале... всегда ее заказывал... а после этого уже не ел уже 30 лет...может напрягусь и по картинкам сделаю подобие? Моя жена подобную варит, но без капусты. Под нее хорошо пропустить рюмку-другую перцовой, особенно зимой. И под прозрачную .... и летом ... тоже не вредно!!! Ввиду особенностей огайского лето я летом предпочитаю или ледяное белое сухое вино (Токайское, Вуврэ, Божоле) или сангрию собственного изготовления. |
|
| Author: | ИВАНЫЧ [ Sun May 10, 2009 3:38 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
Увы ... вино пить здоровье не позволяет. Мой напиток водка.  Или что-то из ГЛЕНов .... |
|
| Author: | Greg [ Sun May 10, 2009 3:50 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
ИВАНЫЧ wrote: Увы ... вино пить здоровье не позволяет. Мой напиток водка. Или что-то из ГЛЕНов .... что-то крепкое нашим летом - при 30 градусах жары и 97% влажности мне здоровье не позволяет. |
|
| Author: | ИВАНЫЧ [ Sun May 10, 2009 4:04 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
В цивилизованной местности это конечно. А ежели ... то без фляги спирта даже и движения не начинали ...  ... и уж конечно - не руки им протирали ...
|
|
| Author: | drogbank [ Mon Jul 04, 2011 1:40 pm ] |
| Post subject: | солянка |
Могу предложить Вашему вниманию солянка сборная мясная рецепт Говядину от филейной части или костреца ополоснуть, зачистить от сухожилий и нарезать небольшими кусочками. Очищенный лук измельчить, смешать с мясом, выложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить, помешивая, со всех сторон. Огурцы очистить от кожицы и крупных семян и нарезать тонкими ломтиками. Чеснок почистить и растолочь, натереть или очень мелко нарезать. В керамические огнеупорные горшочки положить мясо, затем — соленые огурцы и чеснок, полить томатом пюре и вином, добавить процеженный бульон или воду, накрыть крышкой, поставить в духовку и тушить на медленном огне в течение 30—0 минут. Готовую солянку посыпать зеленью и подать к столу в горшочках. Ингредиенты: говядина 400-500 г лук 2 шт огурцы солёные 2 шт томат-пюре 2 ст. ложка сало свиное 50 г или маргарин 50 г вино виноградное 0.5 стакан бульон мясной 2-3 стакан или вода 2-3 стакан чеснок 1 зубчик петрушка 1 ст. ложка соль по вкусу |
|
| Author: | хмельник [ Mon Jul 04, 2011 9:35 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
ИВАНЫЧ wrote: В цивилизованной местности это конечно. А ежели ... то без фляги спирта даже и движения не начинали ... ... и уж конечно - не руки им протирали ...Из моего собственного опыта. Все, кто мог хорошо выжрать водки, спирта, сегодня мертвы. К сожалению. Я тоже мог. Раньше. Но я сразу понял, что есть люди, которые могут лучше меня. И, если выпьешь, все нивелируется как бы, но я то понимал, как оно будет выглядеть со стороны, и вовремя останавливался... а потом пришла пора, и совсем остановился... правда выпить временами хочется, но так, словно курильщику снится, что он курит. Не больше. Если яда в организме нет, это не больше, чем воспоминания. Вот как сейчас...  ))Привет, Иваныч! |
|
| Author: | хмельник [ Mon Jul 04, 2011 9:38 pm ] |
| Post subject: | Re: Солянка мясная ... от Молоховец |
Могу предложить Вашему вниманию солянка сборная мясная рецепт Ну и рецепт бот вытащил... (( херня какая-то...очистить огурцы от крупных семян...  а почему не написали от толстой коричневой кожуры? Это как же надо изголодать, чтобы такие огурцы жрать... |
|
| Page 2 of 7 | All times are UTC - 8 hours [ DST ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|