JOURFIXE

It is currently Mon Apr 15, 2024 10:19 pm

All times are UTC - 8 hours [ DST ]




Post new topic Reply to topic  [ 7 posts ] 
Author Message
 Post subject: уха
PostPosted: Wed Jun 29, 2011 9:32 am 
Offline

Joined: Sun Jun 19, 2011 3:46 am
Posts: 11
Хочу предлоджить Вам приготовить - заграничная уха рецепт
Подготовленные креветки залейте водой и отварите до готовности. Томатную пасту обжарьте с луком. В кипящий бульон, от креветок положите поджаренный лук, нарезанные кружочками огурцы, каперсы, соль, специи и варите около 7-12 минут. Через несколько минут перед окончанием варки заправьте сметаной. Перед подачей украсьте маслинами, посыпьте зеленью и влейте 1 ч. л. лимонного сока.
Ингредиенты:
креветки 250 г
томат-паста 2 ст. ложка
маргарин 2 ст. ложка
лук репчатый по вкусу
огурцы консервированные 4 шт
каперсы 1 ст. ложка
маслины по вкусу
сметана 3 ч. ложка
перец молотый по вкусу
зелень по вкусу
сок лимона по вкусу
соль 1 щепотка


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: уха
PostPosted: Wed Jun 29, 2011 12:10 pm 
Offline
1959-2015
User avatar

Joined: Tue Sep 04, 2007 2:57 pm
Posts: 22320
Location: USA, Illinois
Могу только добавить что для таких супов я покупаю креветки в скорлупе (или у них чешуя?) снимаю скорлупу и варю отдельно минут 20, доправить немного, потом отцедить и уже в этом бульоне варить по рецепту. В сметану обычно добавляю ложку муки, и развожу бульоном. Каперсы никогда не добавлял, надо будет добавить :coffee:

_________________
Free men have arms; slaves do not. (William Blackstone)
The democracy will cease to exist when you take away from those who are willing to work and give to those who would not. -Thomas Jefferson
алполо дедушка с 27 Июля, 2009 года в 19:43


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: уха
PostPosted: Wed Jun 29, 2011 1:05 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sat Sep 08, 2007 11:13 am
Posts: 4618
mammonth wrote:
Я вот чего не понимаю. Лезут, регистрируются, пишут рецепты, пропадают.

Кто эти люди? Зачем они приходят?
Это кулинарные боты. Еще не доведены до совершенства. В идеaле - приходит к тебе домой, молча готовит, кормит, моет посуду, и ни слова не говоря уходит.

_________________
...that guy could kick my butt, tell a heart-rending story that would make her cry, and ask to be called "Captain" all at once ... I don't like him...


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: уха
PostPosted: Wed Jun 29, 2011 1:11 pm 
Offline

Joined: Fri Sep 07, 2007 11:39 am
Posts: 7079
marine wrote:
mammonth wrote:
Я вот чего не понимаю. Лезут, регистрируются, пишут рецепты, пропадают.

Кто эти люди? Зачем они приходят?
Это кулинарные боты. Еще не доведены до совершенства. В идеaле - приходит к тебе домой, молча готовит, кормит, моет посуду, и ни слова не говоря уходит.
Хачю!!!

_________________
Пух. Винни Пух.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: уха
PostPosted: Wed Jun 29, 2011 1:15 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sat Sep 08, 2007 11:13 am
Posts: 4618
jourfixe wrote:
marine wrote:
mammonth wrote:
Я вот чего не понимаю. Лезут, регистрируются, пишут рецепты, пропадают.

Кто эти люди? Зачем они приходят?
Это кулинарные боты. Еще не доведены до совершенства. В идеaле - приходит к тебе домой, молча готовит, кормит, моет посуду, и ни слова не говоря уходит.
Хачю!!!
Это называется Жена 0.023 Альфа. Более поздние модели не подходят т.к. в них разработаны речевые сабрутины, темперамент и склонность к скандалам. :hide:

_________________
...that guy could kick my butt, tell a heart-rending story that would make her cry, and ask to be called "Captain" all at once ... I don't like him...


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: уха
PostPosted: Wed Jun 29, 2011 2:15 pm 
Offline
User avatar

Joined: Sun Sep 23, 2007 7:41 am
Posts: 38838
Location: сами знаете...:(
Это называется Жена 0.023 Альфа. Более поздние модели не подходят т.к. в них разработаны речевые сабрутины, темперамент и склонность к скандалам. :hide:[/quote]
И что, уже их кормить надо?... :hide:
Я так и не понял, креведки должны быть боевые, или обычные?
И можно ли рачки? (обычно в Одессе так называют небоевых креведок дворовых пород).

_________________
Любая сложная проблема имеет простое, логичное, лежащее на поверхности неправильное решение.
Дедушка с 30 мая 2023 года.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: уха
PostPosted: Wed Jun 29, 2011 3:59 pm 
Offline

Joined: Wed Sep 19, 2007 4:41 pm
Posts: 21834
Этот дрогбанк где только не отметился. Студенческий форум УрГУ, форум СтудГородка УГАТУ
, форум "Новый Австралиец", форум рыбаков, рубцовский городской форум, и везде жраниной фарцует.

_________________
В боксерскую секцию его привела мизантропия.


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 7 posts ] 

All times are UTC - 8 hours [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group