JOURFIXE
https://jou.rfixe.com/forum/

Имбирь
https://jou.rfixe.com/forum/viewtopic.php?f=38&t=7656		 Page 1 of 1
Author:  Alona [ Sat Oct 11, 2014 1:51 pm ]
Post subject:  Имбирь
Я совершенно точно знаю, когда я впервые услышала про имбирь - в книге "Алые паруса" матрос Летика, отправляясь на рыбалку с капитаном Греем, по ошибке взял вместо бутылки имбирной водки бутылку хинной. Или наоборот, не суть.

Но вкус этой приправы был мне совершенно незнаком, моя мама вообще пользуется крайне ограниченным, традиционным набором специй, так что в детстве шанса не было, а потом - никогда под руку не попадалось. Несколько лет назад израильская фирма сделала новый вид растворимого супа из пакетика, имбирный, он мне понравился, но желания купить оригинальный продукт почему-то не возникло. И потом, мне как-то казалось, что оно редкое, неизвестно где добываемое.

И вдруг. Выяснилось, что этот самый имбирь валом лежит в любом израильском овощном магазине или отделе. Невзрачные такие корешки. В общем, взяла попробовать. С пару месяцев корешок провалялся еще и в моем холодильнике, все руки не доходили, но вот - умудрилась простыть. Противный насморк. И имбирь пошел в ход.

Совсем чуть-чуть имбиря, примерно сантиметр, отрезать от корешка, почистить, нарезать тоненькими, как можно тоньше, пластинками, бросить в термос. Туда же несколько тонких долек лимона, залить кипятком (доза на 1.5 литра) и туда же меда по вкусу.

Оч-чень рекомендую. Правда, говорят, давление поднимает, так что не увлекаться.
Author:  Domnitch [ Sat Oct 11, 2014 2:13 pm ]
Post subject:  Re: Имбирь
Пробовали - кто-то порекомендовал жене этот настой. Сколько-то попили, потом надоело.
На мой вкус едковато.
Author:  хмельник [ Sat Oct 11, 2014 9:04 pm ]
Post subject:  Re: Имбирь
угу...я одно время в борщ добавлял, потом надоело.
Спцфческий продукт.
Чтоб насморку не было надо айс бакэт челендж делать... :mrgreen:
Page 1 of 1 All times are UTC - 8 hours [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/